فاس.. حجز لحوم ونقانق فاسدة بكاريان الحجوي

تمكنت السلطات المحلية بمدينة فاس، بتنسيق مع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، من حجز كميات مهمة من اللحوم الفاسدة داخل محل لبيع الدجاج واللحوم البيضاء بحي كاريان الحجوي، التابع لمقاطعة المرينيين.

وقد أسفرت العملية عن ضبط ما مجموعه:

42 كلغ من النقانق الفاسدة

13.5 كلغ من لحوم الدجاج

17 كلغ من أجنحة الدجاج

18 كلغ من الشحمة

5 كلغ من الشحمة المفرومة

ويأتي هذا التدخل امتدادًا لعملية سابقة بتاريخ 22 فبراير 2025، حيث تم توقيف حافلة محمّلة بلحوم فاسدة كانت في طريقها لنفس الحي. وأسفرت عمليات التفتيش حينها، التي شملت الحافلة ودراجة ثلاثية العجلات والمحل المستهدف، عن حجز أكثر من 300 كلغ من اللحوم البيضاء والنقانق الفاسدة.

وتؤكد السلطات المحلية مواصلة جهودها لضمان سلامة المواد الغذائية ومحاربة كل أشكال الغش التي تهدد صحة المستهلك.